
Non si finisce mai di imparare!
Sabato 15 Dicembre si è tenuto presso la Casa di Cura “Villa Fiorita” a Capua (CE), il convegno intitolato “Intolleranza al Lattosio: impariamo a conoscerla”, organizzato dalla dott.ssa Anna Rauso, responsabile dell’ambulatorio di intolleranze alimentari della struttura ospitante, di cui ho curato la segreteria scientifica. Il corso nasce dall’esigenza di affrontare un argomento ormai di grande interesse comune, l’intolleranza al lattosio, che continua ad assumere un’importanza crescente nella vita di tutti i giorni di una cospicua fetta di popolazione data la frequenza con cui si manifesta (si tratta di un disturbo che colpisce il 70% della popolazione mondiale), con lo scopo di chiarirne i concetti chiave. All’incontro sono intervenuti, infatti, specialisti del settore, che hanno permesso ai partecipanti di ampliare le loro conoscenze in materia e di dissipare alcuni dubbi.

Marco Verducci
Non avete menzionato l’innovativo integratore lactosoluton 15000 che e’ stato presentato nell’occasione. le persone intolleranti al lattosio come me possono tornare a mangiare dolci e latticini grazie all’integratore di enzima lattasi.